Au început înscrierile pentru a doua ediţie a concursului de pălincă şi distilate din fructe Transylvanian Spirit
Consiliul Judeţean Covasna şi Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară AGROSIC au lansat înscrierile pentru a doua ediţie a concursului de pălincă şi distilate din fructe Transylvanian Spirit, ce va avea loc la Sfântu Gheorghe.
Potrivit organizatorilor, scopul competiţiei este de a face cunoscuţi producătorii de pălincă şi distilate din fructe din Ardeal, de a evalua calitatea acestor băuturi, dar şi de a contribui la îmbunătăţirea acestora.
Concursul se va desfăşura anul acesta pe nouă categorii: fructe seminţoase: mere şi pere Williams; fructe sâmburoase (drupe): caise, prune, vişine; pălincă/distilate din fructele ale arbuştilor şi semiarbuştilor fructiferi sălbatici sau de cultură; struguri şi distilate din struguri; cupaj din mai multe fructe; distilate/pălinci maturate şi pe pat de fructe; distilate/pălinci din fructe exotice; lichioruri; distilate din legume şi alte distilate obţinute prin macerare sau adaos de alcool etilic, geist-uri.