Gastro Fungi Show în acest weekend la Sovata
Funghi Forum va avea loc în weekendul 12-15 iulie, la Sovata.
Aflat la a 4-a ediție, este singurul eveniment din Europa dedicat cunoașterii ciupercilor în mod complet, fiind destinat iubitorilor de ciuperci și hrană funcțională.
Programul va fi unul încărcat cu workshopuri, live cooking, meniuri gourmet care includ preparate gastronomice BBQ de înaltă clasă, dar și excursii în pădure pentru identificarea ciupercilor
Vizitatorii vor putea degusta diferite soiuri de ciuperci precum Trufa Neagră, Gălbiori, Hribi, Koji, Shiitake sau Pleurotus.