Peste 600 de dansatori şi producători locali, la prima ediţie a Festivalului Gusturilor şi Tradiţiilor de la Târgu Mureș

Peste 600 de dansatori din toate zonele folclorice ale judeţului Mureş, precum şi peste 30 de producători locali şi-au anunţat participarea sâmbătă, 25 mai, la prima ediţie a Festivalului Gusturilor şi Tradiţiilor, organizat în Cetatea din Târgu Mureş de Asociaţia Visit Mureş, Ansamblul Artistic Mureşul şi Asociaţia Mercur Creativ.

„Judeţul Mureş are o bogăţie de valori gastronomice şi folclorice de care suntem mândri. De aceea, este o plăcere pentru mine să le prezentăm acum în cadrul unui festival. După Noaptea Muzeelor de sâmbăta trecută, acesta este un alt eveniment care arată munca valoroasă pe care o fac instituţiile şi asociaţiile noastre culturale, dinamizând în acelaşi timp viaţa comunităţii (…). Suntem cu toţii conştienţi că judeţul Mureş are multe valori gastronomice şi folclorice. Acestea fac parte din viaţa noastră de zi cu zi sau sunt specifice zilelor de sărbătoare. Avem mâncăruri festive, precum şi mâncăruri obişnuite, pe care le pregătim mai mult în zilele obişnuite. În ceea ce priveşte tradiţiile şi portul nostru popular, tindem să le păstrăm şi să le purtăm mai mult în timpul sărbătorilor religioase sau la evenimente importante de familie”, a declarat, marţi, preşedintele Consiliului Judeţean Mureş, Peter Ferenc, într-o conferinţă de presă.

Potrivit lui Peter Ferenc, Festivalul Gusturilor şi Tradiţiilor din judeţul Mureş este important şi pentru faptul că va aduce în faţa vizitatorilor meniuri tradiţionale, începând cu ciorba de fasole cu ciolan sau mămăliga cu brânză, în timp ce pe scenă vor evolua dansatori în costume populare.

„Mă bucur şi mai mult că acest eveniment are loc datorită colaborării a două instituţii aflate în subordinea Consiliului Judeţean Mureş – Asociaţia Visit Mureş, Ansamblul Mureşul şi a altor parteneri”, a afirmat preşedintele Consiliului Judeţean Mureş.

Preşedintele Asociaţiei Mercur Creativ, Cristina Manoilă, a arătat că evenimentul de sâmbătă, din Cetatea din Târgu Mureş, are ca scop promovarea mâncărurile tradiţionale, a producătorilor locali şi a meşteşugarilor din judeţul Mureş, precum şi a culturii populare tradiţionale a comunităţilor română, maghiară, săsească şi romă.

„Vom oferi gusturi locale, bunătăţi, care se fac cu precădere în judeţul Mureş sau prin extenso în Transilvania. Zona de Câmpie este reprezentată de palaneţ, zona de munte de tocană de miel sau bunătăţi din mămăligă, zona săsească reprezentată de fasole frecată cu ceapă călită şi cârnaţi, iar zona Văii Nirajului de celebrul gulaş. Bineînţeles, vor fi şi multe alte bunătăţi care ne plăcea să le savurăm atunci când eram copii şi mergeam la bunici. Asociaţia noastră va pregăti şi un preparat tradiţional, ciorbă de salată cu slănină şi omletă, aşa cum se face la noi, în judeţul Mureş”, a declarat Cristina Manoilă.

Preşedintele Asociaţiei Mercur Creativ a subliniat că pe Bulevardul Cetăţii se va afla timp de două zile „Ceaunul cu bunătăţi”, spre deosebire de celelalte evenimente din cadrul festivalului, care vor avea loc doar sâmbătă.

Directorul Ansamblului Artistic „Mureşul”, Barabási Attila, a arătat că va coordona programul cultural al festivalului, mai ales că acest ansamblu profesionist organizează de 5 ani evenimentul Folk Forum.

„Ansamblul Artistic Mureşul va da startul festivalului încă de vineri seara, prin Casa Dansului, de la ora 20,00. Aici, în Turnul Tăbăcarilor, cei interesaţi vor putea învăţa dansuri populare maghiare, româneşti, ţigăneşti şi săseşti. Sâmbătă, peste 600 de dansatori vor urca pe scena din cetate. Ansambluri de dansuri populare din tot judeţul Mureş au fost invitate să îşi prezinte dansurile. Ansamblul Artistic Mureşul va avea sâmbătă seara, de la ora 19,00, un spectacol de gală neobişnuit în care dansatori din secţia românească şi maghiară vor dansa împreună”, a arătat Barabási Attila.

Directorul Asociaţiei Visit Mureş,a Szántó Lóránt, a precizat că în Cetatea Târgu Mureş va avea loc şi un târg al producătorilor şi meşteşugarilor locali, cu participarea a peste 30 de producători din toate regiunile judeţului Mureş, care vor organiza prezentări de produse, degustări şi ateliere de lucru.

Festivalul se va încheia, sâmbătă seara, cu un concert susţinut de Vizi Imre. AGERPRES