PREGĂTIREA CĂMĂRILOR PENTRU SEZONUL RECE

În această perioadă, gospodinele muncesc din plin pentru a face proviziile necesare sezonului rece. Legumele şi fructele necesare, sunt procurate din grădinile proprii sau din piaţă. Piaţa agroalimentară din Târnăveni este în plin sezon de legume şi fructe autohtone. Kilogramul de cartofi variază între 1 leu şi 2 lei, un kg de roşii costă între 1,50 lei şi 2 lei, preţul castraveţilor variază între 1 şi 2 lei pe kg, vinetele costa 1,50 – 2 lei/kg, ardeii ajung până la 2,50 lei/kg. Fructele sunt şi ele la mare căutare în piaţă. Pepenele verde costă 1 leu/kg, preţul piersicilor variază între 4 şi 5 lei/kg.