,,Sărbătoarea Rabarbărului” la Saschiz, ediția a X-a
Vecinătatea Femeilor din Saschiz organizează Sărbătoarea Rabarbărului – ediția a X în data 6 mai 2023, intre orele 11-15, în centrul localității Saschiz.
Sărbătoarea Rabarbărului este o inițiativă locală cu iz de sărbătoare, prin care ne dorim să punem în valoarea multiculturalitatea zonei noastre, patrimoniul material și imaterial și gastronomia. De 10 ani, în prima sâmbătă a lunii mai, acest eveniment atrage mii de turiști în Saschiz. Rabarbărul este o plantă identitară pentru bucătăria locală, pe care mamele, bunicile, străbunicile noastre o foloseau în preparate diverse: gemuri și prăjituri, sosuri sau chiar ciorbe.